Une fois les qualités d’une variété jugées satisfaisantes pour intégrer la gamme, il reste à établir son « mode d’emploi » pour qu'elle exprime tout son potentiel. Il s’agit en particulier de déterminer : Sa zone de culture Son adaptation aux différents types de sols Sa date de semis optimale Sa densité de semis selon les conditions de culture... Pour cela, DE SANGOSSE s’appuie sur l’analyse de l’ensemble des données à sa disposition sur une variété : ses propres essais, les essais officiels d’inscription, les essais de nos partenaires distributeurs. C’est à partir des ces informations recueillies sur plusieurs années auprès de ces différentes sources que nous pouvons affiner les conseils de culture de nos variétés.