Index Egalité
La valériane (Valeriana officinalis) appartient à la famille des Caprifoliacées. Cette plante vivace est originaire d’Europe et d’Asie tempérée. Elle développe un système racinaire important qui lui permet de stocker de nombreuses substances bioactives. Naturellement adaptée aux variations climatiques, elle prospère dans les environnements frais et humides. On la rencontre dans les prairies humides, les fossés, les berges et les lisières fraîches
Principes actifs de la valériane
Les substances les plus connues sont contenus dans l’huile essentielle naturelle (=essence) et sont de nature terpénique : sesquiterpènes et iridoïdes.
Les sesquiterpènes les plus importants sont l’acide valérénique, et ses dérivés (on parle de valépotriates). D’autres monoterpènes, cétones, alcools et alcaloïdes spécifiques peuvent être présents : valérénal, valérianol, valérénol et ses esters, valéranone, etc.
On trouve également : des flavonoïdes (apigénine, linarine) – de l’acide gamme amino-butyrique (GABA), des lignanes,– du phosphore, du sélénium, etc
Propriétés et bienfaits de la Valériane
La Valériane renforce la résistance aux stress climatiques intenses et aux traumatismes
PROTECTION
- Indirecte via augmentation de la résilience et de la résistance générale de la culture
PHYSIOLOGIE
- Favorise la résistance aux variations climatiques extrêmes, notamment au gel, la récupération post-traumatique (coups, grêle, rognages…)
- Maintient la capacité photosynthétique
NUTRITION
- Facilite l’absorption des nutriments, la croissance et la production de biomasse
Utilisation par cultures
La Valériane : L’atout contre tous les stress intentes
Grandes Cultures
Gestion des stress hydriques et thermiques, soutien des défenses naturelles.
Vigne
Reprise post-traumatismes, résistance aux amplitudes climatiques, complément protection fongique.
Arboriculture
Gestion des stress climatiques, reprise post-traumatique et développement végétatif.
Maraîchage
Gestion des stress, reprise après traumatisme et complément mildiou/oïdium/botrytis.
Faits intéressants
La Valériane est surnommée la “plante du sommeil”, car elle est traditionnellement utilisée pour favoriser l’endormissement et améliorer la qualité du sommeil. Elle est aussi réputée pour aider à réduire le stress, la nervosité et l’anxiété légère. Son odeur particulière attire fortement les chats, d’où son autre surnom “l’herbe à chat”.
Son nom viendrait du latin valere, qui signifie “être en bonne santé” ou “être fort”.
